Bílá sangria je osvěžující letní nápoj, který přinese kousek španělského slunce přímo k vám domů. Na rozdíl od tradiční červené sangrie, bílá variata využívá suché bílé víno, které se skvěle doplňuje s čerstvým ovocem a jemnými tóny citrusů. Nenechte se ale zmýlit, dokáže být zákeřná, proto zejména ve velkých vedrech jí pijte s rozmyslem :-) 

(fotografie: Freepik)

Potřebujeme:

• 1/2 hrnku pomerančového džusu
• 1/2 hrnku čerstvě vymačkané šťávy z citrónu
• 1/4 hrnku pomerančového likéru
• 3/4 hrnku krupicového cukru
• 1 l suchého bílého vína
• 3/4 l perlivé vody
• 1 pomeranč nakrájený na plátky
• 1 citrón nakrájený na plátky

 

Smícháme pomerančový džus, citrónovou šťávu, pomerančový likér a cukr. Mícháme, dokud se cukr nerozpustí.

Přelijeme do většího džbánku, přidáme víno a nakrájený pomeranč a citrón.

Uložíme do lednice alespoň na 4 hodiny vychladit.

Těsně před podáváním dolijeme perlivou vodou, v případě potřeby můžeme přidat i led.