Děti mají posledních pár dní ve škole a pak už je čekají zasloužené prázdniny. Pojďme jim tedy těch posledních pár dní ve škole zpříjemnit třeba lahodným a jednoduchým moučníkem na snídani či svačinku.

(fotografie: Freepik)

Potřebujeme:

• 3 vejce
• 2 hrnky polohrubé mouky
• 1 vrchovatý hrnek moučkového cukru
• 1/2 Hery
• 2 lžíce kakaa
• 2 hrnky kefíru
• 2 lžičky sody
• citronová nebo kakaová poleva

Veškeré suroviny (krom polevy) smícháme v míse, přidáme rozpuštěnou Heru nebo jiný tuk, promícháme a nalijeme na vymazaný, vysypaný hluboký plech. 

Zvolna pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 25 minut.

Vychladlou buchtu můžeme polít citronovou nebo kakaovou polevou a posypat strouhaným kokosem.