Odlehčený bramborový salát bez majonézy pro letní období
18.6.2024 - AndreaP.
Bramborový salát nepatří jen k vánočně prostřenému stolu, ale rádi si jej dopřejeme i během roku včetně dní s letními tropickými teplotami. I když nyní nepochybně v trošku jiné úpravě, kterou vám právě teď přinášíme. Majonézu vynecháme, nahradíme bílým jogurtem, čímž dodáme salátu svěží chuť.
(fotografie: Freepik)
Potřebujeme:
- 10 větších brambor
- sůl
- pepř
- sklenice směsi Moravanka
- ocet
- olej
- 1 větší bílý jogurt
Brambory uvaříme ve slupce, ještě horké oloupeme a nakrájíme na kostičky.
Moravanku slijeme a šťávu uchováme.
V salátové míse smícháme brambory, které posolíme, popepříme, pokapeme olejem s jogurtem a přidáme slitou směs Moravanky. Přilijeme trošku šťávy z Moravanky, případně ještě dosolíme, dopepříme nebo přidáme trošku octa.
Necháme vychladit.
Vaše názory
Pro vložení komentáře se prosím přihlašte nebo zaregistrujte.