Jogurtové špagety představují lehký a osvěžující pokrm, který je ideální pro nastávající jarní a letní měsíce. Tento jednoduchý recept kombinuje klasické těstoviny s jemnou kyselostí jogurtu, což vytváří dokonalou harmonii chutí. Jedná se o lahodný, zdravý pokrm, který si doma připravíte doslova během pár minut.

(fotografie: Freepik)

Potřebujeme:

• 200 g špaget
• 1 velký kelímek bílého jogurtu
• 2 lžíce majonézy majonézy
• olivový olej
• 4 lžíce sterilovaného celeru (okapaného)
• 2 lžíce nakládaného pepře
• 1 lžíce sušených mořských řas připravených dle návodu na balení - nemusí být
• 2 stroužky česneku
• citronová šťáva
• sůl

 

Špagety uvaříme "al dente", scedíme, ale neproplachujeme studenou vodou!

Pokapeme je olivovým olejem.

Jogurt smícháme s majonézou, přidáme všechny ingredience a pořádně promícháme.

Omáčku nalijeme na špagety a ihned podáváme.