Vaření může být někdy časově náročné a složité, ale naštěstí existují recepty, které jsou jednoduché a rychlé na přípravu, a přitom jsou plné chuti. Pokud hledáte inspiraci na večeři na pondělní večer, máme pro vás skvělý tip - bramborové placičky s tvarohem a bylinkami.

Tento recept je ideální pro ty, kteří hledají rychlé a jednoduché jídlo, které zasytí. Bramborové placičky jsou klasickým pokrmem, který lze snadno upravit dle vašeho gusta. V této verzi jsou placičky obohaceny o tvaroh a bylinky, což dodává tomuto jídlu svěží chuť.

Následující recept je snadný a rychlý na přípravu, takže můžete mít večeři hotovou během pár minut. Doufáme, že vám tento recept bude chutnat a že se stane oblíbeným pokrmem i ve vaší kuchyni.

(fotografie: Pixabay)

Potřebujeme:

• 500 g brambor
• 200 g tvarohu
• 2 vejce
• 2 lžíce hladké mouky
• 2 lžíce nasekaných bylinek (např. petrželky, kopr, pažitka)
• sůl a pepř
• olej na smažení

 

Brambory oloupejte a nastrouhejte na jemno. Vytlačte z nich přebytečnou šťávu.

V míse smíchejte nastrouhané brambory, tvaroh, vejce, hladkou mouku a nasekané bylinky. Osolte a opepřete podle chuti.

Rozpálte pánvičku s olejem na středním ohni.

Lžící nabírejte směs a vytvarujte malé placičky. Smažte je z obou stran do zlatova.

Hotové bramborové placičky můžete podávat například s jogurtem nebo zakysanou smetanou a čerstvými bylinkami.

Tento recept je rychlý, chutný a snadno připravitelný i pro začátečníky v kuchyni.