Očekáváte návštěvu, nebo vás jen honí mlsná? Nepečený tvarohový koláč s ovocem, které si zvolíte dle chuti či jaké máte právě k dispozici, přijde vhod vždy. Navíc jde o odlehčený dezert, po němž si určitě nemusíte dělat výčitky.

Co budete potřebovat?

• ovoce dle chuti

• 2  tvarohy

• 2  jogurty

• citron

• třtinový cukr

• ztužovač za studena

 

Kulatou vyšší formu na koláč vystelte pečícím papírem. Smíchejte tvaroh s jogurtem a nastrouhejte do směsi citronovou kůru. Podle chuti doslaďte. Ztužovač připravte dle návodu a smíchejte se zbytkem surovin.

Do formy s papírem vlijte polovinu směsi, poklaďte ji očištěným pokrájeným ovocem a přelijte zbytkem tvarohové hmoty. Dezert ještě vylepšíte, když na něj postrouháte vysokoprocentní čokoládu.

Poté jej nechte několik hodin zatuhnout v lednici.