Poslední den v roce je spojen nejen s bujným veselím a dobrým jídlem, ale je také ve znamení alkoholu, který k oslavám konce roku prostě tak nějak patří. Ale nebojte se, situaci pochopitelně odlehčíme a ukážeme si jen pár tipů na rychlé drinky, které nám zpříjemní (nejen) letošní dlouhý večer, ale také nás zahřejí v zimním mrazivém počasí. Vyzkoušejte a věřte, že vám prostě budou chutnat.

(fotografie: Pixabay)

 

Punč z červeného vína

• 5 dl červeného vína, 4 kusy hřebíčku, 3 lžíce krystalového cukru, 2 pomeranče, 1 citron, 2 dl rumu, kousek celé skořice, kousek rozmarýnu

Víno převaříme se skořicí, hřebíčkem, cukrem, rozmarýnem, citronovou a pomerančovou kůrou. Horký rum zapálíme a vlijeme do vína, přidáme pomerančovou a citronovou šťávu, důkladně zamícháme a scedíme. Podáváme teplý, ozdobený kolečky pomeranče nebo citronu.

Koktejl Černá růže

• 3 cl rumu, 1 lžička cukru, studená černá káva (podle chuti)

Vše nalejeme do vysoké skelničky, přidáme led, zamícháme a podáváme. Nezdá se, ale zahřeje!

Bellini

• 0,5 cl broskvoveho džusu, 15 cl sektu (šampaňské)

Hodně zchlazený džus nalejeme do šampusové skleničky a dolejeme chlazeným sektem. Nebát se toho, je to opravdu lahodné. Byl to i oblíbený nápoj Ernesta Hemingwaye.

Afroditin nápoj lásky

• 4 kostky ledu, 2 dcl ananasového džusu, 0,5 dcl brandy, 1 proužek pomerančové kůry

Smíchejte kostky ledu, brandy a džus, pořádně zamíchejte. Podávejte ozdobené pomerančovou kůrou.