Zejména rodiče dětí znají z obchodů krabičku s tvarohovým obsahem různé příchutě s názvem Termix. A my si dnes ukážeme, jak si tuto dobrotu plnou bílkovin můžeme pro děti, a nejen pro ty, připravit sami doma.

Potřebujeme:

• 250 g měkkého tučného tvarohu

• 100 g hořké čokolády (ideálně 80%)

• 1 smetana na vaření

 

Smetanu přelijeme do vhodného hrnce a postavíme na sporák. Jakmile začne smetana mírně probublávat, nalámeme do ní vysokoprocentní hořkou čokoládu a metličkou prošleháváme, dokud se čokoláda nerozpustí.  Odstavíme z plotny a ihned přimícháme tvaroh a vše pořádně promícháme.

Přendáme do misek a necháme řádně vychladit.

Podáváme například ke svačině, přidat můžeme ovoce, piškoty, nebo co máme rádi.

^{(foto: Pixabay.com)}