Celer je velmi zdravá zelenina s mnoha výraznými pozitivy pro lidský organismus. Je opakovaně zařazován do nejzdravější desítky všech potravin vůbec. V minulém článku jsme si ukázali, jak se z celeru dají udělat řízky. Nyní se posuneme dále, a uděláme si z něj zdravý lahodný salát, který nám zaručeně pomůže v těžkém boji s všudypřítomnými viry.
Potřebujeme:
- 2 celery
- 2 natvrdo vařená vejce
- 2 menší cibule
- 5 stroužků česneku
- 2 lžíce sójového (případně olivového) oleje
- šťáva z 1 citronu
- sůl
- petrželka
Do mísy vytlačíme citron, přidáme nastrouhaný celer, nakrájená vejce, nadrobno posekanou cibuli, česnek a petrželku, zalijeme olejem a osolíme. Dobře promícháme. Necháme odležet.
(ilustrační foto - Pixabay.com)
Vaše názory
Pro vložení komentáře se prosím přihlašte nebo zaregistrujte.