O tom, že zde máme víkend, a je ideální čas si otevřít láhev vína a k němu si dát něco na chuť jsme si už povídali. Jenže ne všem se chce takto o víkendu zapínat trouba a péct, a právě proto zde přinášíme také další recept na chuť, při kterém vám vystačí jen ruce, miska a trošku té síly na zamíchání. A pozor, jedeme pálivou vlnu, pomazánka bude ostrá a tudíž ne zrovna vhodná pro děti.

Potřebujeme:

• 200 g taveného smetanového sýra

• 100 g pomazánkového másla

• 50 g eidamu

• 2 vejce vařená natvrdo

• 5 lžic mléka,

• 2 lžičky hořčice

• 2 feferonky

• sůl

 

Změklé máslo utřeme s taveným sýrem a solí. Přidáme propasírovaná vejce a za postupného přidávání mléka vyšleháme.

Eidam jemně nastrouháme, feferonky jemně nasekáme a s hořčicí zamícháme do směsi.

Podáváme na bílém pečivu, ozdobené petrželkou, pažitkou nebo plátky rajčete.

^{(foto: Pixabay.com)}