Tyto slané sýrové tyčinky  jsou  velice vhodné jako chuťovka k vínu, takže s nadcházejícím víkendem  se krásně doplňují a je to to pravé ořechové, jak se říká. Upečte si tyto tyčinky, hotové jsou během chvilky, jednoduché jsou tak, že lehčí už být ani nemůžou, vytáhněte láhev vína a už jen relaxujte.

Potřebujeme:

• 200 g másla
• 200 g strouhaného eidamu
• 320 g hladké mouky
• trocha prášku do pečiva
• 5 lžic sladké nebo i kysané smetany
• 1 vejce
• sůl
• mák nebo kmín
• pepř či sezam

 

Z másla, sýra, mouky, prášku do pečiva a smetany dobře vypracujeme těsto, které necháme odležet v chladnu.

Potom jej rozválíme, potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme dle chuti - solí a mákem, solí a kmínem, hrubě mletým pepřem, sezamem nebo sekanými mandlemi.

Pak nakrájíme rádlem tyčinky, přeneseme na vymazaný plech a opatrně pečeme v předehřáté troubě dorůžova.

^{(foto: Pixabay.com)}