Babinet.cz  /  Recepty  /  Studená kuchyně  /  Mražený krém a likérové jahody. Osvěžující pohár pro horký letní den!

Mražený krém a likérové jahody. Osvěžující pohár pro horký letní den!

29.6.2020 - AndreaP.

Všude samé jahody, tak i těmito slovy by se dal charakterizovat měsíc červen. Sezóna jahod rok co rok značí blížící se prázdniny a léto, a proto si jí musíme vychutnat do sytosti. Třeba právě zmrzlinovým pohárem, kde budou dominovat jahody naložené v alkoholu. Odolat sladké, šťavnaté a krásně červeně zbarvené jahodě dokáže jen málokdo.

Potřebujeme:

  • 3 žloutky
  • 3 lžíce cukru
  • 1 balíček vanilkového cukru
  • 1/4 l šlehačky
  • 500 g jahod
  • 4 lžíce pomerančového likéru

 

Žloutky, cukr a vanilkový cukr ušlehejte do pěny. Šlehačku ušlehejte, zlehka vmíchejte vaječný krém, naplňte plochou formu a povrch uhlaďte. Zmrazte.

Jahody omyjte, očistěte a nechte okapat. Pokapejte je likérem a nechte hodinu přikryté při pokojové teplotě nasáknout. Několikrát je promíchejte.

Ovoce rozdělte do skleněných pohárů. Zmrzlinový krém seškrabujte lžicí a klaďte na ovoce. Dozdobit můžete také šlehačkou a jahodovou omáčkou.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím nebo zaregistrujte.

Další recepty

Náš tip
  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz