Symbolem Velikonoc je bezesporu také vejce značící nový život. Život - to je naděje. A tu nyní všichni v této těžké době potřebujeme nejvíce. Máte-li doma již nyní dostatek vajec, v ideálním případě těch od babičky, nebo chcete-li oživit velikonoční stůl a navodit symboliku, není nic snazšího, než si vyrobit jednoduchou a krásně barevnou svačinku. Pomazánku "vaječný mls". Příprava je rychlá a výsledek bude chutnat všem.

Pro 4 osoby potřebujeme :

• 8 vajec natvrdo

• sůl

• 8 vrchovatých lžiček jogurtové majonézy

• 4 lžičky dijonské hořčice

 

Vejce rozkrájejte, osolte a dobře promíchejte s jogurtovou majonézou a dijonskou hořčicí. Podávejte namazané na oblíbené pečivo a posypané cibulkou.

Krásné velikonoční pondělí všem!

^{(foto: strudelandschnitzel.com)}