Často si kladu otázku, zda má složité a na ingredience pracné vyvařování smysl, když ve finále jsou stejně ty nejméně pracné recepty chuťově ty nejlepší (viz naše babičky a jejich vaření).  I dnešní recept je ryze babičkovský, plný jablíček a lahodného tvarohu. Nevím, jak vy, ale já jdu zapnout troubu.

Potřebujeme :

• jablka (dle počtu osob)

• tvaroh

• mléko na rozředění tvarohu

• cukr (množství dle toho, jak máme rádi sladké)
• máslo a strouhanka na vymazání pekáčku

Na těstíčko :

• 1 hrnek mléka

• 3 lžíce polohrubé mouky

• 4 vejce

Do zapékací misky vymazané a vysypané strouhankou střídavě klademe vrstvy jablek oloupaných a nakrájených na silnější plátky a vrstvy tvarohu utřeného s troškou mléka a cukru, poslední budou jablka.

Zalijeme těstíčkem z 1 šálku mléka, 3 lžic polohrubé mouky a 4 vajec.

V předehřáté troubě zapečeme.