Listové těsto u nás nesmí chybět. Ať nasladko či naslano, doma je to vždy sázka na jistotu. Je to rychlé, je to dobré, co více si přát. A protože máme Vánoce za dveřmi a k těm, jak už zde bylo v předešlém článku zmíněno, patří skořice, dneska si tedy připravíme skořicové šneky.

Potřebujeme :

• listové těsto (lze i mražené)
• trochu mléka a cukru
• skořice
• rozinky

Těsto rozválíme na obdélník, mašlovkou těsto lehce potřeme mlékem,lehce pocukrujeme, posypeme skořicí,dáme trochu  rozinek a zabalíme (delší stranu). Kdo nemá rád rozinky, tyto klidně může vynechat.

Nakrájíme na 1,5-2cm kousky, pokládáme na vymaštěný plech řeznou stranou. Upečeme a teplé potřeme cukrovou polevou (vymícháme moučkový cuk a citrónovou šťávu do hladké lesklé polevy).