Před prázdninami na našem webu proběhla soutěž firmy Labeta o nejlepší recept čtenářů s použitím jakéhokoliv výrobku této firmy. Soutěž samotná vzbudila mezi čtenáři veliký zájem, výherci ale mohli být pouze tři. Soutěž je ukončena, výhry rozeslány a tak nyní přinášíme první z vítězných receptů i vám. Autorka receptu je Jana Květoňová z Odolené Vody.

Suroviny:

• 500 g polohrubé mouky
• 250 g změklého másla
• 2 žloutky
• citrónová kůra
• kostka droždí
• špetka soli
• 2 lžíce cukru
• 12 lžic vlažného mléka
• maková náplň zn. Labeta
• tvarohová náplň
• rybíz

Postup:

Z droždí, cukru a mléka uděláme kvásek a společně s ostatními surovinami vypracujeme těsto, které nenecháme kynout, ale hned ho rozválíme a přeneseme na plech, vyložený pečicím papírem. Okraje koláče potřeme rozšlehaným žloutkem a klademe střídavě náplně a rybíz. Dáme do předehřáté trouby na 180 stupňů Celsia a přibližně na 40 minut.