Dnešní článek, respektive jeho začátek, vznikl u laseru. Asi si říkáte, co to píše za nesmysly. Vysvětlím...jsem tvůrčí člověk, který nemá rád nudu a nečinnost, a tak jsem dneska při neděli na laseru gravírovala dřevěné obrázky, a jedním z nich byl recept na bábovku jako dekorace do kuchyně. A když se zrovna krásně vypalovalo slovo šlehačka, řekla jsem si, že bych jí mohla rovnou upéct. A další myšlenka byla o recept se podělit. Tak tady je a nechť vám chutná.

Potřebujeme :

• 4 vejce

• 180 g pískového cukru

• 1 šlehačka

• 280 g hladké mouky

• 1 prášek do pečiva

• dle chuti rozinky

 

Oddělíme žloutky od bílků a z bílků ušlehanéme tuhý sníh. Do něj pak postupně zašleháme cukr, žloutky, předem ušlehanou šlehačku a nakonec mouku smíchanou s práškem do pečiva, případně rozinky.

Nalijeme do vymazané formy na bábovku a v předem mírně vyhřáté troubě upečeme do zlatova.

A tady důkaz mého prvního odstavce...tak dobrou chuť !