Vyzkoušejte na Vánoce zdravější variantu cukroví, kde hlavní surovinou jsou ovesné vločky. Určitě si na něm pochutná celá rodina!

• 125 g Jemných ovesných vloček Emco
• 160 g polohrubé mouky
• 180 g oloupané a nastrouhané mrkve
• 80 g cukru
• 80 g hrozinek
• 140 g rostlinný olej řepkový
• 10 g prášku do pečiva (2,5 čajové lžičky)
• 4 g skořice (čajová lžička)
• 2 g soli (1/2 čajové lžičky)
• 1 ks vejce

Postup:

Mrkev oloupeme a nastrouháme najemno. Hrozinky propláchneme horkou vodu a necháme okapat. Smícháme se všemi ostatními ingrediencemi. Plech vyložíme pečícím papírem, na který nanášíme těsto. Jednu sušenku upečeme z těsta o množství zhruba polévkové lžíce. Pečeme max. na 180 stupňů zhruba 20 minut. Záleží na typu trouby a výšce těsta.

www.emco.cz