Máloho baví trávit dlouhý čas v kuchyni, a proto se rychlovky nikdy neomrzí, a pokud se jedná o kuřecí maso, je to vždy téměř sázka na jistotu.

 

Potřebujete :

• 500 g kuřecích prsíček
• 3 lžíce rajského protlaku
• 2 lžíce medu
• 2 lžíce worcesteru
• 1 lžíce sekaného čerstvého rozmarýnu
• 250 g malých rajčátek
• rýže jako příloha

 

Pokrájejte kuřecí maso na kousky dlouhé asi 2, 5cm a vložte do mísy.

Smíchejte v menší misce rajský proglak, med, worcester a rozmarýn. Přidejte ke kuřeti a kousky masa ve směsi obalte.

Na 8 špejlích napichujte střídavě kousky masa a celých rajčátek. Zbytek směsi rozetřete pomocí lžíce na maso na jehlách.

V předehřátém grilu za občasného otáčení 8-10 minut opékejte, dokud není kuřecí maso propečené uvnitř.

Hotové špízy pokládejte na vařenou rýži.