Sezóna grilování je v plném proudu, a tak marinád není nikdy dost. Tato se nejvíce hodí na drůbeží a vepřové maso.

Potřebujeme :

• 1/2 dl oleje
• 2 stroužky česneku (prolisovat)
• 1-2 polévkové lžíce nadrobno nasekaného čerstvého zázvoru
• 1 nadrobno nasekaná červená feferonka
• 1 nadrobno nasekaný citrónový stvol
• nebo 1 pol.lžíce citrónové šťávy

Smíchej všechny ingredience a vše s masem vlož do plastického sáčku. Sáček uzavři a maso "namasíruj". Ponechej v lednici marinovat dle potřeby.