Babinet.cz  /  Recepty  /  Bezmasá jídla  /  Sýr Giuncata s pancettou a balsamikem

Sýr Giuncata s pancettou a balsamikem

16.7.2017 - redakce Babinet.cz

Sýrových receptů není nikdy dost a zvláśť v létě, kdy si každý rád dopřeje lehčí jídlo.

Mléčné výrobky jsou zdrojem nejen plnohodnotných a dobře stravitelných bílkovin, ale také řady vitamínů a minerálních látek, mysleme na ně také během letních měsíců. Navíc jejich další výhodou, kterou oceníte především v kuchyni, je jejich pestrost a skvělá kombinovatelnost s jinými surovinami. Hodí se jak do sladkých, tak i do slaných pokrmů. Více najdete na www.mlekovaszdravi.cz.

Potřebujeme:

  • 250 g sýru giuncata fresca
  • 150 g pancetty
  • 2 lžíce octa balsamico

Postup:

  1. Sýr nakrájejte na větší kostky a nechte je okapat.
  2. Každý kousek sýru pak zabalte do plátku pancetty a upevněte párátkem.
  3. 3. Rozložte na talíř a pokapejte octem balsamico, servírujte vychlazené přímo z ledničky.

 

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím nebo zaregistrujte.

Další recepty

Náš tip
  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz