Kukuřice začínají dozrávat, takže určitě nezapomeňte při grilování na tuto úžasnou přílohu k masíčku.:-)
SUROVINY
4 klasy sladké kukuřice
100 g anglické slaniny KRÁSNO
4 lžíce zakysané smetany
2 lžíce olivového oleje
drcený barevný pepř
svazek pažitky
PŘÍPRAVA
Kukuřičné klasy povařte ve vroucí vodě doměkka asi 15–20 minut (vodu nesolte, kukuřice by ztvrdla). Uvařenou kukuřici vyjměte z vody, nechte okapat, pak jednotlivé klasy obalte plátky slaniny, zajistěte bambusovými párátky, potřete zhruba polovinou oleje a nechte odležet v lednici. Poté kukuřici grilujte ze všech stran na středně rozpáleném grilu zhruba deset minut. Každý klas opepřete barevným pepřem, osolte a ozdobte lžící zakysané smetany a nasekanou pažitkou.
Více na www.krasno.cz/recepty
Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem
Vaše názory
Pro vložení komentáře se prosím přihlašte nebo zaregistrujte.