Jednoduché, nenáročné a hlavně rychlé jídlo, které zvládne připravit opravdu každý. Potřebujeme minimum surovin a dobrota je velmi rychle na stole.

Potřebujeme

• 8 rohlíků
• 6 dcl mléka
• 2 vejce
• 100-150 g cukru
• 1 meruňkový kompot (750 ml)
• 1 kysaná smetana (nebo měkký tvaroh)
• trochu másla na vymazání pekáčku

 

Troubu předehřejeme na 180°C. Rohlíky nakrájíme na šikmé plátky. V misce smícháme mléko, vejce a cukr. Postupně v této směsi namáčíme asi polovinu rohlíkových plátků a poklademe jimi dno máslem vymazaného pekáčku. Na ně pak přijdou okapané kompotované meruňky, které potřeme kysanou smetanou. Nakonec znovu vrstvíme namáčené rohlíky. Pečeme zhruba 40 minut dozlatova.

Vyzkoušejte také :

• žemlovka s tvarohem

• špenátová žemlovka

 

(ilustrační fotografie)