Bábovka. V mnoha rodinách asi nejoblíbenější moučník vůbec. Receptů na bábovku je spoustu, každý má doma uschován ten recept, který je pro danou rodinu prostě ten nej, jelikož někdo má rád bábovku vláčnou, někdo zase sušší a podobně. Ať je to bábovka tvarohová, jablková, olejová, banánová, kokosová, s polevou či bez, výsledek vždy úžasně provoní byt a způsobí to, že rodina usedne k jednomu stolu u kávy či čaje.

Navíc je to přesně ten typ moučníku, který je rychle a bez větší námahy připraven, tudíž vhodný i pro nečekané návštěvy. A tak si pojďme i zde udělat takový "bábovkový speciál", aneb bábovka pokaždé jinak.

Moc se těším na ty vaše oblíbené recepty, podělte se s námi ostatními a pokud přidáte i fotku, můžete se těšit na to, že právě ta vaše se ocitne i zde jako inspirace pro nás všechny. Dneska začneme oříškovou bábovkou babinetky Jirušky.

 

Potřebujeme

• 4 vejce

• 1 hrnek cukru krupice

• 1 vanilkový cukr

• 1 šlehačka

• 2 hrnky hladké mouky

• 1 prášek do pečiva

• 100g mletých oříšků

 

V míse všechny suroviny umícháme, nalijeme do vymazané bábovkové formy a v předem vyhřáté troubě upečeme. Vyklopíme a jemně pocukrujeme.