Doba přípravy: 10 minut

Ingredience pro přípravu 4 porcí:

• 2 konzervy tuňáka Rio Mare v olivovém oleji
• 200g křehkých salátových listů
• 5 malých kulatých rajčat
• 6 nakládaných sušených rajčat
• 200g sýru feta
• 30g černých oliv
• pár lístků bazalky
• kapka extra panenského olivového oleje
• sůl na dochucení

Nakrájejte čerstvá rajčata, nechte okapat tuňáka a nakrájejte sušená rajčata na proužky.

Nechte polovinu oliv celých a nahrubo pokrájejte ty zbývající.

V misce smíchejte rajčata, olivy, tuňáka, a sýr fetu (který byste rukama měli nadrolit na malé kousky). Ochuťte troškou soli a zamíchejte všechny ingredience dohromady.

Umyjte a osušte salátové listy a pak je zakápněte olejem a dosolte dle chuti.

Přidejte všechny zbývající ingredience a ozdobte lístky bazalky.

Ihned podávejte.