Doba přípravy: cca 15 minut + pečení

600 g krůtích prsou

• sůl, pepř
• olivový olej
• 2 ks Jihočeského Cottage bez příchuti
• 20 g másla
• 120 g hub
• 100 g jarní cibulky
• několik lístků šalvěje

 

Omyté maso nakrájejte zhruba na centimetrové plátky, z obou stran potřete olejem, osolte a opepřete.

Každý plátek vložte do formičky na pečení muffinů, předehřejte troubu na 200 ^oC a pečte 15 až 20 minut.

Mezitím nakrájejte jarní cibulku, zpěňte ji na másle, přidejte očištěné a pokrájené houby, šalvějové lístky a orestujte.

Pak sundejte z plotýnky a vmíchejte Cottage.

Osolte a opepřete podle chuti.

Houbovo-sýrovou směs naplňte do kornoutků vytvořených z pečeného masa.

Podávejte s vařenými nebo opečenými bramborami.