Babinet.cz / Recepty / Recepty / Tlačenka z ROBI

Tlačenka z ROBI

31.7.2006 - Redakce Babinet

1 balíček nudliček ROBI
vinný ocet
cukr
sójová omáčka
2 mrkve
1 brokolice
3 kyselé okurky
100 g zeleného hrášku
1 menší pórek (na plátky)
1 balíček želatiny nebo 6 plátků na celkem 1/2 litrů kapaliny
bujón
sůl
pepř

ROBI naložíme na 1-2 hodiny ve sladkokyselém nálevu z vody, kam postupně přidáváme vinný ocet, sůl, cukr a sójovou omáčku. Potom ROBI smícháme s povařeným hráškem, pórkem, povařenou mrkví na kostičky, krátce vařenou brokolicí rozebranou na růžičky a kyselými okurkami na kostičky. Zalijeme želatinou rozpuštěnou ve 350 ml vývaru z bujonu, popř. dochuceném česnekem, pepřem nebo vegetou. Promícháme a naplníme do forem (např. do srnčího hřbetu vystlaného igelitem). Necháme ztuhnout v ledničce, nejlépe do druhého dne.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím přihlašte nebo zaregistrujte.

Další recepty

Grilovaný chléb s pikantní sýrovou pomazánkou
Sýr feta 500 g. Plnotučné mléko 50 ml. Jogurt bílý 100 g. Olivový olej 100 ml. Pálivá paprika 1 ks (cca 20 g.) ...
Infinit otevřel restauraci Sezio v provensálském stylu
Síť relaxačních center Infinit otevřela na Praze 9 ve Sportcentru Step novou restauraci Sezio. Posláním Sezio restaurant je poskytovat...
Kuchaři a cukráři představí svůj um na soutěži Gastro Hradec
Šanci prohlédnout si nejrůznější výrobky kuchařů a cukrářů budou mít ve čtvrtek návštěvníci Kongresového centra Aldis v Hradci Králové, kde...
Sýry jsou tím správným výběrem pro chvilky odpočinku
Řada SPECIALITY Krále Sýrů nabízí výjimečné, chuťově vytříbené sýry, Král Sýrů Hermadur, Král Sýrů Charakter a Král Sýrů Kozí. Tyto lahodné...