Babinet.cz / Recepty / Recepty / Žahour z borůvek

Žahour z borůvek

10.7.2006 - Redakce Babinet

2 hrnky borůvek
2 lžíce vody
moučkový cukr
1 hrnek smetany
1 lžička Solamylu

Borůvky podlijeme vodou a rozvaříme s cukrem - 2 lžícemi pro ty, co moc nesladí a 4 až 5 lžícemi pro středně sladkou omáčku. Po dosažení bodu varu vaříme 5 až 10 minut podle toho, zda chcete mít v omáčce kousky borůvek a nebo borůvky raději zcela rozvaříte. Ve smetaně rozmícháme lžičku Solamylu, přilijeme k borůvkám. Necháme za občasného míchání probublávat asi 5 minut, dokud omáčka lehce nezhoustne. Odstavíme a podáváme s tvarohovými knedlíčky.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím přihlašte nebo zaregistrujte.

Další recepty

Grilovaný chléb s pikantní sýrovou pomazánkou
Sýr feta 500 g. Plnotučné mléko 50 ml. Jogurt bílý 100 g. Olivový olej 100 ml. Pálivá paprika 1 ks (cca 20 g.) ...
Infinit otevřel restauraci Sezio v provensálském stylu
Síť relaxačních center Infinit otevřela na Praze 9 ve Sportcentru Step novou restauraci Sezio. Posláním Sezio restaurant je poskytovat...
Kuchaři a cukráři představí svůj um na soutěži Gastro Hradec
Šanci prohlédnout si nejrůznější výrobky kuchařů a cukrářů budou mít ve čtvrtek návštěvníci Kongresového centra Aldis v Hradci Králové, kde...
Sýry jsou tím správným výběrem pro chvilky odpočinku
Řada SPECIALITY Krále Sýrů nabízí výjimečné, chuťově vytříbené sýry, Král Sýrů Hermadur, Král Sýrů Charakter a Král Sýrů Kozí. Tyto lahodné...