Babinet.cz  /  Recepty  /  Recepty  /  Červený olej

Červený olej

7.12.2005 - Redakce Babinet

  • 1/2 l oleje
  • 2 lžičky chilli koření
  • 1 lžička mleté papriky
Červený olej se používá jako stolní koření na přiostření pokrmů. Na pánvi nebo kastrolu zahřejeme 1/2 l oleje. Přidáme 2 lžičky mletého koření chilli a zpěníme. Stáhneme z ohně a ještě přidáme 1 lžičku mleté papriky. Nesmíme přepálit. Přecedíme přes jemné kovové sítko. Olej má být světle červený a průhledný. Vychladlý olej uložíme v chladu, kde nám vydrží delší dobu.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím nebo zaregistrujte.

Další recepty

Náš tip
  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz