3-4 vejce, 1 hrnek oleje Olivado Gold s citronovou příchutí, 3-4 lžíce citronové šťávy, citronovou kůru, sůl
V domácím robotu jemně rozmixujte vaječné žloutky a pomalu po kapkách přidávejte avokádový olej, dokud Vám majonéza nezačne houstnout. Pak přidejte lžíci citronové šťávy a pokračujte v přidávání oleje. Dle chuti přilijte citronovou šťávu. Přidejte špetku soli.
Takto připravenou majonézu lze použít na saláty z opečených krevet, langust nebo mušlí.
Více o olejích Olivado najdete na stránkách www.avokadovyolej.cz
Vajíčkovo-citronová majonéza
Další recepty
-
Grilovaný chléb s pikantní sýrovou pomazánkou
Sýr feta 500 g. Plnotučné mléko 50 ml. Jogurt bílý 100 g. Olivový olej 100 ml. Pálivá paprika 1 ks (cca 20 g.) ...
-
Infinit otevřel restauraci Sezio v provensálském stylu
Síť relaxačních center Infinit otevřela na Praze 9 ve Sportcentru Step novou restauraci Sezio. Posláním Sezio restaurant je poskytovat...
-
Kuchaři a cukráři představí svůj um na soutěži Gastro Hradec
Šanci prohlédnout si nejrůznější výrobky kuchařů a cukrářů budou mít ve čtvrtek návštěvníci Kongresového centra Aldis v Hradci Králové, kde...
-
Sýry jsou tím správným výběrem pro chvilky odpočinku
Řada SPECIALITY Krále Sýrů nabízí výjimečné, chuťově vytříbené sýry, Král Sýrů Hermadur, Král Sýrů Charakter a Král Sýrů Kozí. Tyto lahodné...
Oblíbené recepty
Náš tip
-
Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem
na webu pravopisne.cz
Vaše názory
Pro vložení komentáře se prosím přihlašte nebo zaregistrujte.