Babinet.cz  /  Recepty  /  Recepty  /  Chicken Strawberry Kabobs, kuře s jahodami na jehle /s vůní Afriky/

Chicken Strawberry Kabobs, kuře s jahodami na jehle /s vůní Afriky/

31.5.2006 - Redakce Babinet

  • 3 kousky kuřecích prsíček nakrájených na kostky
  • 1 šálek citronové šťávy
  • plechovka na kostky krájeného ananasu
  • 2 lžičky mleté skořice
  • 1 šálek rozpuštěného másla
  • 2 lžíce hnědého cukru
  • 1 lžička strouhaného muškátového oříšku
  • 24 jahod
  • sůl a pepř
V mělké míse smíchejte citronovou šťávu, šťávu z plechovky ananasu, sůl, pepř a 1 lžičku skořice. Kostky kuřecích prsíček vložte do této marinády a nechejte marinovat v ledničce 1 hodinu. Mezitím rozehřejte gril. V malé misce smíchejte rozpuštěné máslo, 1 lžičku skořice, cukr a muškátový oříšek. Touto směsí budete špízy potírat. Na špejle (kovové nebo dřevěné) postupně napíchejte kuře, ananas a jahody. Špízy potřete máslovou směsí, dejte na gril a opečte ze všech stran, dokud kuře není hotové - asi 8 až 10 minut. Tip: opékat špízy můžete přímo na mřížce grilu, nebo na alobalovém plechu.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím nebo zaregistrujte.

Další recepty

Náš tip
  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz