Babinet.cz / Recepty / Recepty / Langoše

Langoše

18.11.2005 - Redakce Babinet

2 1/2 hrnku polohrubé mouky
1 vařený strouhaný brambor
1 hrnek vlažného mléka
1 lžíce droždí
1/2 lžičky soli
tuk na smažení

Z droždí, vlažného mléka a lžíce mouky utvoříme kvásek. V míse promícháme nastrouhaný brambor s prosátou moukou. Přidáme kvásek, propracujeme těsto a necháme asi hodinu kynout. Na pomoučený vál odkrajujeme velkou lžící větší kousky těsta a dlaní je rozmačkáme na placku tak, aby okraje byly silnější než střed. Necháme dokynout a pak v rozpáleném tuku smažíme po obou stranách. Langoše natíráme třeba česnekem.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím přihlašte nebo zaregistrujte.

Další recepty

Grilovaný chléb s pikantní sýrovou pomazánkou
Sýr feta 500 g. Plnotučné mléko 50 ml. Jogurt bílý 100 g. Olivový olej 100 ml. Pálivá paprika 1 ks (cca 20 g.) ...
Infinit otevřel restauraci Sezio v provensálském stylu
Síť relaxačních center Infinit otevřela na Praze 9 ve Sportcentru Step novou restauraci Sezio. Posláním Sezio restaurant je poskytovat...
Kuchaři a cukráři představí svůj um na soutěži Gastro Hradec
Šanci prohlédnout si nejrůznější výrobky kuchařů a cukrářů budou mít ve čtvrtek návštěvníci Kongresového centra Aldis v Hradci Králové, kde...
Sýry jsou tím správným výběrem pro chvilky odpočinku
Řada SPECIALITY Krále Sýrů nabízí výjimečné, chuťově vytříbené sýry, Král Sýrů Hermadur, Král Sýrů Charakter a Král Sýrů Kozí. Tyto lahodné...