Babinet.cz  /  Recepty  /  Recepty  /  Jáhly s exotickým ovocem

Jáhly s exotickým ovocem

18.11.2005 - Redakce Babinet

  • 125 g jáhel
  • 1/4 l mléka
  • 1/4 l vody
  • 1 lžíce másla
  • kůra z citronu
  • 1 špetka soli
  • 100 g smetany ke šlehání
  • 2 lžíce třtinového cukru
  • 1 lžička mleté vanilky
  • 1 menší banán
  • 1 kiwi
  • 100 g čerstvého ananasu
  • 40 g sekaných mandlí
  • 2 lžíce medu
  • šťáva z 1 menšího pomeranče
Na rozehřátém másle opečeme asi 1 minutu jáhly. Přidáme mléko, vodu, citronovou kůru a sůl. Necháme přejít varem a přikryté vříme na mírném plameni 15 minut. Na vypnutém vařiči necháme ještě 10 minut dojít. Mezitím ušleháme smetanu s třtinovým cukrem a vanilkou. Oloupaný banán, kiwi a ananas nakrájíme nadrobno. Jáhly smícháme s pomerančovou šťávou a polovinou šlehané smetany, rozdělíme na talíře, posypeme ovocem a mandlemi. Ozdobíme kopečkem šlehané smetany a polijeme medem.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím nebo zaregistrujte.

Další recepty

Náš tip
  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz