Babinet.cz  /  Recepty  /  Recepty  /  Borůvková marmeláda

Borůvková marmeláda

11.6.2007 - Redakce Babinet

  • 1 kg borůvek
  • 1 dl vody
  • 500 g pískového cukru
  • 1/2 lžičky kyseliny citronové
  • 1 balíček Pektogelu
  • špetka Sorbanu
Borůvky vsypeme do širšího hrnce, podlijeme vodou a za občasného míchání rozvaříme. Přidáme cukr, opět přivedeme k varu, povaříme a přidáme Pektogel společně s kyselinou citronovou a špetkou Sorbanu proti plísni. Horkou, tekutou marmeládu vlijeme do čistých skleniček, zavíčkujeme, obrátíme a necháme částečně vychladnout. Pak obrátíme zpět a uklidíme do chladu.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím nebo zaregistrujte.

Další recepty

Náš tip
  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz