Babinet.cz  /  Recepty  /  Recepty  /  Kuře na rajčatech a paprikách

Kuře na rajčatech a paprikách

25.7.2007 - Redakce Babinet

  • 1 střední kuře
  • 4 rajčata
  • 3 zelené papriky
  • 1 lžíce másla
  • 1 střední cibule
  • 1 bobkový list
  • 2 hřebíčky
  • 3 zrnka nového koření
  • pepř
  • 1 lžíce mleté papriky
  • 1 lžička hladké mouky
  • 1/4 l mléka nebo smetany ke šlehání
  • sůl
  • ocet
Očištěné kuře naporcujeme, osolíme, opepříme a vložíme do hrnce s máslem a rozkrájenou cibulí. Přidáme všechno uvedené koření včetně mleté papriky a dusíme pod pokličkou. Po deseti minutách porce masa obrátíme, přidáme na čtvrtky rozkrájená rajčata, na nudličky rozkrájené a jader zbavené papriky a znovu disíme pod pokličkou. Měkké maso vyjmeme, šťávu podlijeme vývarem, uvedeme do varu a zahustíme moukou rozmíchanou v mléce nebo ve smetaně.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím nebo zaregistrujte.

Další recepty

Náš tip
  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz