Babinet.cz / Recepty / Recepty / Krůtí řízky s koriandrovou omáčkou

Krůtí řízky s koriandrovou omáčkou

3.1.2006 - Redakce Babinet

4 řízky z krůtích prsíček
15 g másla
sůl
pepř
1/4 litru smetany
lžička koriandru
citrón

Očištěné řízky osolíme, opepříme a osmahneme na másle (z každé strany asi 3 minuty). Potom podlijeme vodou a dusíme doměkka. Vydušenou šťávu smícháme se smetanou a svaříme asi na třetinu. Přidáme roztlučený koriandr a omáčku dobře provaříme. Ochutíme citrónem a podáváme s rýží.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím přihlašte nebo zaregistrujte.

Další recepty

Grilovaný chléb s pikantní sýrovou pomazánkou
Sýr feta 500 g. Plnotučné mléko 50 ml. Jogurt bílý 100 g. Olivový olej 100 ml. Pálivá paprika 1 ks (cca 20 g.) ...
Infinit otevřel restauraci Sezio v provensálském stylu
Síť relaxačních center Infinit otevřela na Praze 9 ve Sportcentru Step novou restauraci Sezio. Posláním Sezio restaurant je poskytovat...
Kuchaři a cukráři představí svůj um na soutěži Gastro Hradec
Šanci prohlédnout si nejrůznější výrobky kuchařů a cukrářů budou mít ve čtvrtek návštěvníci Kongresového centra Aldis v Hradci Králové, kde...
Sýry jsou tím správným výběrem pro chvilky odpočinku
Řada SPECIALITY Krále Sýrů nabízí výjimečné, chuťově vytříbené sýry, Král Sýrů Hermadur, Král Sýrů Charakter a Král Sýrů Kozí. Tyto lahodné...