Babinet.cz  /  Recepty  /  Recepty  /  Kuře se špenátem

Kuře se špenátem

26.11.2005 - Redakce Babinet

  • 800 g masa z kuřete
  • 400 g šunky
  • 400 g čerstvého špenátu
  • 1 dl dezertního vína
  • 1 dl sójové omáčky
  • 5 feferonek
  • 1 lžička škrobu
  • olej
  • sůl
  • cukr
  • glutasol
  • zázvor
Vykostěné maso z kuřete rozkrájíme na 24 kousků. Ze sójové omáčky, vína, cukru, glutasolu, zázvoru a sekaných feferonek připravíme směs, ve které kuře marinujeme 20 minut s přidáním soli. Důkladně opraný špenát spaříme na cedníku horkou vodou a neháme okapat. Kuře uvaříme v marinádě. Na pánev nalijeme 1/2 dl oleje, necháme rozehřát a orestujeme na něm plátky šunky a listy špenátu. Přidáme maso, směs podusíme tak, aby se nepromíchala. Zahustíme máčeným škrobem, krátce podusíme a opatrně slijeme na teplou mísu. Podáváme s rýží.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím nebo zaregistrujte.

Další recepty

Náš tip
  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz