Kuře na paprice
26.11.2005 - Redakce Babinet
- 1 kuře
- 1 feferonka
- 1 stroužek česneku
- 300 g cibule
- 2 lžíce másla
- 1 lžička soli
- 1 lžíce rajského protlaku
- 1 lžíce sladké papriky
- 1 lžíce citronové šťávy
- 1/8 l kuřecího vývaru
- 2 zelené papriky
- 1/4 l šlehačky
- 100 g nízkotučného jogurtu
Kuře naporcujte. Červené části feferonky nakrájejte na co nejmenší kostičky. Česnek a cibuli oloupejte a nakrájejte na kostičky. Máslo rozpusťte, kuřátko i s kůží na něm opečte do křupava, osolte, vyjměte. Přísady nakrájené na kostičky osmahněte. Přidejte rajský protlak, papriku, citronovou šťávu a vývar, nechte přejít varem, ochuťte. Vložte porce kuřete, duste přikryté. Papriky rozčtvrťte, vyjměte semínka, nakrájejte na velké kusy, posledních 10 minut duste spolu s ostatním. Ušlehejte šlehačku, smíchejte s jogurtem, přidejte při podávání.
Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem
Vaše názory
Pro vložení komentáře se prosím přihlašte nebo zaregistrujte.