Babinet.cz  /  Recepty  /  Recepty  /  Vepřové nudličky s bambusem

Vepřové nudličky s bambusem

24.8.2006 - Redakce Babinet

  • 600 g vepřové kýty
  • 1 konzerva bambusových výhonků
  • pažitka
  • 3 lžíce sójové omáčky
  • 3 lžíce dezertního vína
  • špetka cukru
  • sůl
  • 1/2 lžíce vegety
  • 1 dl vývaru
  • pepř
  • ocet
  • 1 vejce
  • škrob
Očištěnou, odblaněnou kýtu nakrájíme na jemné nudličky a promícháme s vejcem. Necháme odležet. Bambusové výhonky nakrájíme na jemné nudličky, pažitku nasekáme. Z vína, sójové omáčky, škrobu, vegety, cukru a poloviny vývaru si připravíme zálivku, do které přidáme pár kapek octa. Maso zprudka opečeme, tuk slijeme, přidáme bambusové výhonky. Na pánvi prohřejeme, zalijeme zálivkou, povaříme, osolíme, opepříme a zbytkem vývaru upravíme hustotu pokrmu. Vylepšíme pažitkou a podáváme.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím nebo zaregistrujte.

Další recepty

Náš tip
  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz