Babinet.cz / Recepty / Recepty / Malínský řízek

Malínský řízek

15.8.2006 - Redakce Babinet

800 g vepřové kýty
300 g jablek
kari
100 g křenu
olej
100 g másla
0,5 dl bílého vína
petrželka
sůl

Vepřové řízky naklepeme, osolíme a poprášíme kari. Na každý řízek rozložíme plátky oloupaných jablek a pokryjeme je strouhaným křenem. Řízky přeložíme, okraj sklepneme a opečeme z obou stran na tuku. Maso vyjmeme a uložíme v teple, výpek zjemníme máslem, dochutíme vínem a krátce provaříme. Podáváme s bramborem či rýží.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím přihlašte nebo zaregistrujte.

Další recepty

Grilovaný chléb s pikantní sýrovou pomazánkou
Sýr feta 500 g. Plnotučné mléko 50 ml. Jogurt bílý 100 g. Olivový olej 100 ml. Pálivá paprika 1 ks (cca 20 g.) ...
Infinit otevřel restauraci Sezio v provensálském stylu
Síť relaxačních center Infinit otevřela na Praze 9 ve Sportcentru Step novou restauraci Sezio. Posláním Sezio restaurant je poskytovat...
Kuchaři a cukráři představí svůj um na soutěži Gastro Hradec
Šanci prohlédnout si nejrůznější výrobky kuchařů a cukrářů budou mít ve čtvrtek návštěvníci Kongresového centra Aldis v Hradci Králové, kde...
Sýry jsou tím správným výběrem pro chvilky odpočinku
Řada SPECIALITY Krále Sýrů nabízí výjimečné, chuťově vytříbené sýry, Král Sýrů Hermadur, Král Sýrů Charakter a Král Sýrů Kozí. Tyto lahodné...