Babinet.cz  /  Recepty  /  Recepty  /  Masové knedlíčky v tomatě

Masové knedlíčky v tomatě

9.2.2006 - Redakce Babinet

  • 2 cibule
  • 2 papriky
  • 2 lžíce másla
  • 530 g loupaných rajčat
  • 1 lžička sladké papriky
  • 200 g mletého masa
  • 100 g syrové klobásové hmoty
  • 1 vejce
  • 1 lžíce strouhanky
  • 2 lžíce oleje
  • pepř
  • sůl
  • tymián
Cibuli loupejte a nakrájejte na kostičky. Papriky rozkrojte na čtvrtky, odstraňte semena a nakrájejte rovněž na kostičky. Oboje až na malý zbytek duste na másle do sklovita. Rajčata z konzervy rozkrájejte, přidejte k zelenině, okořeňte paprikou, tymiánem, solí a pepřem. Vařte 5 minut. Mleté maso smíchejte s klobásovou hmotou, vejcem a strouhankou. Osolte a opepřete. Vytvarujte knedlíčky, smažte do křupava a vložte do zeleniny. Nechte je 5 minut vstřebávat šťávu. Dochuťte, posypte petrželkou, cibulí a paprikou a podávejte.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím nebo zaregistrujte.

Další recepty

Náš tip
  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz