Babinet.cz / Recepty / Recepty / Játrové balíčky

Játrové balíčky

19.2.2007 - Redakce Babinet

1 kg jater
1 lžíce mouky
1/2 lžičky soli
1/2 lžičky majoránky nebo oregana
1/2 lžičky tymiánu
100 g prorostlé slaniny
3 lžíce oleje

Játra nakrájejte na kousky asi 2 cm velké a posypte moukou, solí a kořením. Každý kousek jater obalte v plátku slaniny a spojte párátkem. Játrové balíčky poskládejte do varné misky a potřete olejem. Grilujte ve středně vyhřáté troubě 3 minuty z každé strany. Podávejte s grilovanými rajčaty a pečenými bramborami.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím přihlašte nebo zaregistrujte.

Další recepty

Grilovaný chléb s pikantní sýrovou pomazánkou
Sýr feta 500 g. Plnotučné mléko 50 ml. Jogurt bílý 100 g. Olivový olej 100 ml. Pálivá paprika 1 ks (cca 20 g.) ...
Infinit otevřel restauraci Sezio v provensálském stylu
Síť relaxačních center Infinit otevřela na Praze 9 ve Sportcentru Step novou restauraci Sezio. Posláním Sezio restaurant je poskytovat...
Kuchaři a cukráři představí svůj um na soutěži Gastro Hradec
Šanci prohlédnout si nejrůznější výrobky kuchařů a cukrářů budou mít ve čtvrtek návštěvníci Kongresového centra Aldis v Hradci Králové, kde...
Sýry jsou tím správným výběrem pro chvilky odpočinku
Řada SPECIALITY Krále Sýrů nabízí výjimečné, chuťově vytříbené sýry, Král Sýrů Hermadur, Král Sýrů Charakter a Král Sýrů Kozí. Tyto lahodné...