Babinet.cz  /  Recepty  /  Recepty  /  Rolky z jazyka se zázvorovou omáčkou

Rolky z jazyka se zázvorovou omáčkou

30.3.2006 - Redakce Babinet

  • 8 plátků vařeného hovězího jazyka
  • 8 malých listů salátu
  • 200 ml šlehačky
  • 2 zázvorové odenky naložené v sirupu
  • 2 tácky řeřichy seté
  • 1 lžíce+1 lžička citronové šťávy
  • sůl
  • bílý pepř
Listy hlávkového salátu omyjte, osušte a rozložte na podnos. Pokapejte je lžící citronové šťávy a proložte svazečky řeřichy seté. Zázvor nakrájejte nejprve na tenké plátky, pak na drobné kostičky. Ušlehejte tuhou šlehačku, vmíchejte zázvor, ochuťte 2 lžícemi zázvorového sirupu, 1 lžičkou citronové šťávy, trochou soli a pepře. Plátky vařeného jazyka potřete krémem a volně sviňte do rolky. Upravte k podávání na salátových listech.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím nebo zaregistrujte.

Další recepty

Náš tip
  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz