Babinet.cz / Recepty / Recepty / Losos pečený s vejci

Losos pečený s vejci

26.2.2006 - Redakce Babinet

4 porce lososa
1 citron
4 natvrdo vařená vejce

marináda:

5 lžic rýžového vína (nebo obyčejného bílého)
1 lžička soli

Porce lososa naložíme asi na 30 minut do marinády, připravené z vína a soli. Vejce překrojíme na polovinu, citron oloupeme a nakrájíme na plátky. Na čtyři čtverce alobalu rozdělíme marinované porce lososa, ke každé přidáme dvě půlky vejce a plátky citronu. Z alobalu uděláme vaničky a rozdělíme do nich zbylou marinádu. Pečlivě uzavřeme a pečeme ve vyhřáté troubě 15-20 minut. Podáváme v alobalu.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím přihlašte nebo zaregistrujte.

Další recepty

Grilovaný chléb s pikantní sýrovou pomazánkou
Sýr feta 500 g. Plnotučné mléko 50 ml. Jogurt bílý 100 g. Olivový olej 100 ml. Pálivá paprika 1 ks (cca 20 g.) ...
Infinit otevřel restauraci Sezio v provensálském stylu
Síť relaxačních center Infinit otevřela na Praze 9 ve Sportcentru Step novou restauraci Sezio. Posláním Sezio restaurant je poskytovat...
Kuchaři a cukráři představí svůj um na soutěži Gastro Hradec
Šanci prohlédnout si nejrůznější výrobky kuchařů a cukrářů budou mít ve čtvrtek návštěvníci Kongresového centra Aldis v Hradci Králové, kde...
Sýry jsou tím správným výběrem pro chvilky odpočinku
Řada SPECIALITY Krále Sýrů nabízí výjimečné, chuťově vytříbené sýry, Král Sýrů Hermadur, Král Sýrů Charakter a Král Sýrů Kozí. Tyto lahodné...