Babinet.cz / Recepty / Recepty / Klobásy se žampiony

Klobásy se žampiony

9.2.2006 - Redakce Babinet

250 g krájených žampionů
1 malá cibule
4 rajčata
1 vejce
1 lžička kari
1/8 l šlehačky
100 g strouhaného ementálu
400 g klobás
sůl
pepř
máslo

Žampiony nechte okapat v cedníku. Cibuli oloupejte a jemně nastrouhejte. Rajčata nakrájejte na plátky, pekáč vymažte máslem. Vejce rozmíchejte s kari, smetanou a 50 g sýra. Smíchejte s cibulí, osolte, opepřete, vmíchejte žampiony. Klobásy rozřízněte po délce, položte do pekáče a naplňte. Obložte plátky rajčat a posypte 50 g sýra. Zapečte (250 stupňů C).

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím přihlašte nebo zaregistrujte.

Další recepty

Grilovaný chléb s pikantní sýrovou pomazánkou
Sýr feta 500 g. Plnotučné mléko 50 ml. Jogurt bílý 100 g. Olivový olej 100 ml. Pálivá paprika 1 ks (cca 20 g.) ...
Infinit otevřel restauraci Sezio v provensálském stylu
Síť relaxačních center Infinit otevřela na Praze 9 ve Sportcentru Step novou restauraci Sezio. Posláním Sezio restaurant je poskytovat...
Kuchaři a cukráři představí svůj um na soutěži Gastro Hradec
Šanci prohlédnout si nejrůznější výrobky kuchařů a cukrářů budou mít ve čtvrtek návštěvníci Kongresového centra Aldis v Hradci Králové, kde...
Sýry jsou tím správným výběrem pro chvilky odpočinku
Řada SPECIALITY Krále Sýrů nabízí výjimečné, chuťově vytříbené sýry, Král Sýrů Hermadur, Král Sýrů Charakter a Král Sýrů Kozí. Tyto lahodné...