Babinet.cz / Recepty / Recepty / Růžičková kapusta se sójou

Růžičková kapusta se sójou

29.3.2006 - Redakce Babinet

4 porce sójového masa
400 g růžičkové kapusty
2-3 lžíce oleje
3 stroužky česneku
1 lžíce sušených hub
1 lžíce sójové omáčky
1/2 lžičky zázvoru
špetka pálivé papriky
špetka glutamanu
sůl

Kapustu vaříme 5 minut v osolené vodě. Scedíme, dáme okapat. Sójové maso pokapeme sójovou omáčkou, posypeme zázvorem, přidáme sušené houby a přelijeme asi 2 dl vroucí vody. Necháme nabobtnat. Pak ho vymačkáme, tekutinu schováme, a opečeme prudce na oleji s česnekem a paprikou. Přisypeme kapustu, zalijeme vývarem ze sójového masa i s houbami, podusíme až jsou kapusta i sójové maso měkké. Pak ochutíme glutamátem a podáváme s rýží.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím přihlašte nebo zaregistrujte.

Další recepty

Grilovaný chléb s pikantní sýrovou pomazánkou
Sýr feta 500 g. Plnotučné mléko 50 ml. Jogurt bílý 100 g. Olivový olej 100 ml. Pálivá paprika 1 ks (cca 20 g.) ...
Infinit otevřel restauraci Sezio v provensálském stylu
Síť relaxačních center Infinit otevřela na Praze 9 ve Sportcentru Step novou restauraci Sezio. Posláním Sezio restaurant je poskytovat...
Kuchaři a cukráři představí svůj um na soutěži Gastro Hradec
Šanci prohlédnout si nejrůznější výrobky kuchařů a cukrářů budou mít ve čtvrtek návštěvníci Kongresového centra Aldis v Hradci Králové, kde...
Sýry jsou tím správným výběrem pro chvilky odpočinku
Řada SPECIALITY Krále Sýrů nabízí výjimečné, chuťově vytříbené sýry, Král Sýrů Hermadur, Král Sýrů Charakter a Král Sýrů Kozí. Tyto lahodné...