Babinet.cz  /  Recepty  /  Recepty  /  Omeleta bramborová

Omeleta bramborová

28.1.2006 - Redakce Babinet

  • 3 vejce
  • 1/2 lžičky soli
  • 3 lžíce hladké mouky
  • 1/8 l smetany
  • 750 g brambor
Vejce rozkvedlejte se smetanou, moukou a solí. Brambory omyjte, oloupejte a nastrouhejte rovnou do těsta, aby nezhnědly. Těžkou pánev zahřejte a vytřete olejem. Dejte na ni vždy jednu dávku těsta, kterou pečlivě rozprostřete a upečte tenké, křupavé omelety. Omelety podávejte přímo z pánve nebo je shromažďujte v teplé troubě.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím nebo zaregistrujte.

Další recepty

Náš tip
  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz