Babinet.cz / Recepty / Recepty / Špenát s čedarem a vejci

Špenát s čedarem a vejci

22.11.2005 - Redakce Babinet

500 g čerstvého špenátu
40 g másla
2 vejce
2 lžíce strouhaného čedaru
sůl
osmažené topinky z bílé veky

Špenát očistíme, dobře opereme, spaříme, scedíme a posekáme. Do rendlíku vložíme máslo, špenát, který jsme osolili a okořenili muškátovým oříškem, a necháme dusit asi 10 minut. Potom přimícháme rozšlehaná vejce a strouhaný sýr. Rendlík sundáme z ohně, zakryjeme poklicí a necháme několik minut na teple. Před podáváním přendáme špenát na mísu a obložíme jej smaženými topinkami z bílé veky.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím přihlašte nebo zaregistrujte.

Další recepty

Grilovaný chléb s pikantní sýrovou pomazánkou
Sýr feta 500 g. Plnotučné mléko 50 ml. Jogurt bílý 100 g. Olivový olej 100 ml. Pálivá paprika 1 ks (cca 20 g.) ...
Infinit otevřel restauraci Sezio v provensálském stylu
Síť relaxačních center Infinit otevřela na Praze 9 ve Sportcentru Step novou restauraci Sezio. Posláním Sezio restaurant je poskytovat...
Kuchaři a cukráři představí svůj um na soutěži Gastro Hradec
Šanci prohlédnout si nejrůznější výrobky kuchařů a cukrářů budou mít ve čtvrtek návštěvníci Kongresového centra Aldis v Hradci Králové, kde...
Sýry jsou tím správným výběrem pro chvilky odpočinku
Řada SPECIALITY Krále Sýrů nabízí výjimečné, chuťově vytříbené sýry, Král Sýrů Hermadur, Král Sýrů Charakter a Král Sýrů Kozí. Tyto lahodné...