Babinet.cz  /  Recepty  /  Recepty  /  Papriky plněné kukuřičnou kaší

Papriky plněné kukuřičnou kaší

22.11.2005 - Redakce Babinet

  • 6 paprik
  • 150 g kukuřičné mouky
  • 1 svazek bazalky
  • 4 lžíce olivového oleje
  • 2 šalotky
  • 2 stroužky česneku
  • špetka papriky
  • sůl
  • kečup
Papriky umyjeme a vyjmeme z nich zrníčka. Nakrájíme bazalku. Do osolené vařící vody vsypeme kukuřičnou mouku, stáhneme plamen a vaříme pomalu za stálého míchání 10-15 minut. Polenta je hotová, když se nelepí na stěny hrnce. Vmícháme do ní 2 lžíce olivového oleje. Zasypeme paprikou a smažíme do růžova. Přidáme bazalku. Polentu smícháme s touto směsí. Hmotou naplníme papriky. Položíme je na pekáč a podlijeme sklenicí vody. Pečeme 25 minut v troubě vyhřáté na 210 stupňů. Papriky podáváme s kečupem.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím nebo zaregistrujte.

Další recepty

Náš tip
  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz