Babinet.cz / Recepty / Recepty / Fazole se smetanou

Fazole se smetanou

1.11.2005 - Redakce Babinet

250 g suché fazole
2 bobkové listy
2 lžíce slunečnicového oleje
2 stroužky česneku
1 menší cibule
1/2 lžičky sladké mleté papriky
1/8 l kyselé smetany
30 g jemné celozrnné mouky
tymián
sůl
petrželka

Přes noc namočenou fazoli uvaříme s bobkovým listem a tymiánem doměkka. Scedíme. V 1 dl fazolového vývaru dobře rozmícháme mouku a za stálého míchání ji nalejeme na fazole. Poprášíme mletou paprikou, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a krátce promícháme. Po odstavení přidáme olej a vmícháme kyselou smetanu. Posypeme petrželkou.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím přihlašte nebo zaregistrujte.

Další recepty

Grilovaný chléb s pikantní sýrovou pomazánkou
Sýr feta 500 g. Plnotučné mléko 50 ml. Jogurt bílý 100 g. Olivový olej 100 ml. Pálivá paprika 1 ks (cca 20 g.) ...
Infinit otevřel restauraci Sezio v provensálském stylu
Síť relaxačních center Infinit otevřela na Praze 9 ve Sportcentru Step novou restauraci Sezio. Posláním Sezio restaurant je poskytovat...
Kuchaři a cukráři představí svůj um na soutěži Gastro Hradec
Šanci prohlédnout si nejrůznější výrobky kuchařů a cukrářů budou mít ve čtvrtek návštěvníci Kongresového centra Aldis v Hradci Králové, kde...
Sýry jsou tím správným výběrem pro chvilky odpočinku
Řada SPECIALITY Krále Sýrů nabízí výjimečné, chuťově vytříbené sýry, Král Sýrů Hermadur, Král Sýrů Charakter a Král Sýrů Kozí. Tyto lahodné...